Dyplomowany lekarz medycyny estetycznej. Ukończyła studia lekarskie w Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego. Kwalifikacje oraz wiedzę z zakresu Medycyny Estetycznej i Anti-Aging zdobyła w trakcie studiów podyplomowych „Medycyna Estetyczna dla Lekarzy” w GWSH w Katowicach. W pracy dyplomowej badała wpływ diety na stan i starzenie się skóry oraz sposoby spowolnienia procesów starzeniowych.
Jej pasją jest medycyna żywieniowa, która pozwala efektywnie oceniać potrzeby żywieniowe pacjenta i proponować konkretne zmiany w diecie w celu zapobieżenia lub złagodzenia różnego rodzaju chorób. Wiedzę dotycząca dietetyki i medycyny żywieniowej poszerzyła w trakcie studiów podyplomowych „Żywienie w zdrowiu i chorobie” w Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego. W swojej codziennej praktyce skupia się także na aktywnej promocji zdrowia, gdyż uważa, że prawidłowe odżywianie jest podstawą dobrego zdrowia i długowieczności.
Jest licencjonowanym konsultantem programu nadwrażliwości pokarmowych LEAP (Lifestyle Eating And Perfomance). Program ten opracowuje się na bazie wyników testu MRT (Mediator Release Test), a konsultant musi doprecyzować go do indywidualnych potrzeb pacjenta. Pozwala to na wypracowanie nowego indywidualnego stylu odżywiania, likwidującego i osłabiającego objawy chorobowe oraz zmniejszającego stany zapalne wynikające z nadwrażliwości na pokarmy.
Członkini Polskiego Towarzystwa Medycyny Estetycznej i Anty-Aging.
Stale podnosi swoje kwalifikacje i uczestniczy w wielu kursach, szkoleniach i konferencjach naukowych, dotyczących medycyny estetycznej, żywieniowej oraz medycyny przeciwstarzeniowej.
Od tego co jesz i pijesz zależy to jak długo i przede wszystkim jak żyjesz
To twierdzenie wpisuje się w medycynę przeciwstarzeniową, wg której czynniki genetyczne decydują o długości naszego życia jedynie w 20%, a aż w 80% są za nią odpowiedzialne styl życia, dieta oraz otaczające nas środowisko.
Firma Livioon wyszła naprzeciw nam wszystkim, przygotowując Vita Shake. Dzięki nim możemy pomóc sobie w zachowaniu szczupłej sylwetki oraz zadbaniu o nasze zdrowie.
Wspólnie z zespołem technologów opracowaliśmy skład Shake’a tak, aby dostarczył jak najlepiej skomponowany zestaw witamin i minerałów. Wszystkie Shaki zawierają dużo białka i błonnika, natomiast nie mają w składzie soji, glutenu ani cukru. Ich przygotowanie jest bardzo proste – można wypić je zawsze i wszędzie.
Bardzo polecam Vita Shake jako jeden lub dwa posiłki w ciągu dnia. Kompozycja składników pozwoli nam schudnąć i zachować dobre zdrowie. Możemy je traktować jako skoncentrowany superfoods.
Dr Joanna Gawlikowska
Dyplomowany lekarz medycyny estetycznej.